< 美食杰 菜谱分类 >

八宝粥【孔老师教做菜】

by 孔老师教做菜 215 收藏 764 浏览
甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

饮食养生节律中有一条“朝莫虚,暮莫实”的宗旨。“朝莫虚”指的就是早上不能空肚子。中医认为,辰时早上7-9点,正是胃经当令,吃早餐最好,此时胃气充盛,吃好早餐可养护胃气、提振阳气。 今天我就分享一道营养很全面的八宝粥。李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。由此可见,早餐一碗粥,润燥滋阴,益于养生。对于脾胃虚弱的人来说,粥是最好的健脾养胃之物! 一日之计在于晨,早睡早起身体好,美好的一天,从早餐开始!喝一碗浓稠的八宝粥,甜润香糯,胃里都暖暖的,特别舒服满足。粥还是自己熬出来的最放心、好喝。

展开
主料2人份
大米50克50克
糯米30克 30克
黑米30克30克
红豆20克20克
薏米20克20克
莲子10克10克
花生10克 10克
红枣10克10克
新鲜百合10克10克
辅料
枸杞少许少许
冰糖适量适量
展开全部辅料
步骤1 八宝粥【孔老师教做菜】的做法大全

大米,糯米,黑米,红豆、薏米、莲子、花生、红枣洗净后,浸泡3个小时以上。(八宝粥的食材,可以按自己的喜欢去配。)

步骤2 八宝粥【孔老师教做菜】的做法图解

除了百合和枸杞的所有食材放入锅中,加入适量水。(往锅里加入大约1.5——2倍高度的清水,这里的水量煮出来的是比较粘糯的口感。)

步骤3 八宝粥【孔老师教做菜】的家常做法

大火烧开,再转小火熬煮至粥软烂粘稠。

步骤4 八宝粥【孔老师教做菜】的简单做法

最后再加上新鲜百合、枸杞和冰糖,再煮3分钟即可。(八宝粥的糖不用放太早,这样就能控制糖的用量,以免吃起来太甜,糖吃多了对身体也不太好。)

步骤5 八宝粥【孔老师教做菜】怎么吃

盛出。煮好的八宝粥特别的软糯好吃,一般我都煮一小锅,一家3口早餐刚好吃完。

步骤6 八宝粥【孔老师教做菜】怎么做

我趁煮粥的时间,直接从冰箱冷冻室里取几个“舒汇手撕红糖馒头”,放到蒸锅中,水烧开后蒸10分钟馒头就好了。

步骤7 八宝粥【孔老师教做菜】怎么炒

一碗八宝粥,一个红糖馒头,早餐就轻松完成啦。这款“舒汇手撕红糖馒头”营养丰富,甜而不腻,全家老少皆宜。 我也是第一次品尝到这款红糖馒头,真心喜欢!放到推文中,也重点推荐给你。

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >