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“百财”白菜饺子

by 非儿爱美食 305 收藏 1756 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

饺子是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。 将饺子包成白菜的颜色代表了人们美好的愿望,颜色也赏心悦目,治愈系。

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主料
白色面团 面粉350克
白色面团 水175克
白色面团 盐2克
绿色面团 面粉150克
绿色面团 菠菜汁80克
绿色面团 盐1克
辅料
白菜猪肉馅适量
展开全部辅料
步骤1 “百财”白菜饺子的做法大全

白色和绿色面团分别或好,均匀分成两等份

步骤2 “百财”白菜饺子的做法图解

将白色和绿色面团分别搓成相同的长度

步骤3 “百财”白菜饺子的家常做法

绿色面团擀成薄片,将白色包在里面

步骤4 “百财”白菜饺子的简单做法

收口处捏和,揉搓均匀,用刀切成大小相等的剂子

步骤5 “百财”白菜饺子怎么吃

赶成饺子皮

步骤6 “百财”白菜饺子怎么做

包成饺子形状,颜色看起来跟白菜很相似

成品图

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