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白菜炒冻豆腐

by 富贵猪 459 收藏 13878 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.1%
蛋白质
10%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

买的豆腐没吃完,放冰箱冷冻了。特喜欢小时候,特别是过年,爸爸都会买很多豆腐放在雪上,直接就成冻豆腐了。用冻豆腐烧肉就挺好吃,我炒了个素菜,炒了白菜也很棒。

展开
主料3人份
辅料
食油2勺
精盐3克
生抽1勺
5克
酱油1勺
展开全部辅料
步骤1 白菜炒冻豆腐的做法大全

把白菜洗净,白菜里面会觉得滑滑的,洗到不滑。洗净后切块

步骤2 白菜炒冻豆腐的做法图解

冻豆腐从冰箱拿出解冻

步骤3 白菜炒冻豆腐的家常做法

冻豆腐切块在开水中焯水,也可以在开水中解冻

步骤4 白菜炒冻豆腐的简单做法

炒锅烧热加入适量食用油,爆香葱花,加入白菜翻炒

步骤5 白菜炒冻豆腐怎么吃

翻炒至白菜变透明

步骤6 白菜炒冻豆腐怎么做

加入适量生抽、酱油翻炒

步骤7 白菜炒冻豆腐怎么炒

加入适量精盐,翻炒至豆腐入味即可

成品图
烹饪技巧

要用老豆腐冷冻哦,嫩豆腐不可

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