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白菜炒虾

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白菜与虾的搭配,给人意想不到的效果,白菜中融入了虾的味道,使得白菜鲜而又鲜。

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主料 2人份

白菜150克、5只

辅料

料酒5克、2克、姜粉1克、1段、食用油8克

白菜炒虾步骤1 白菜炒虾的做法大全

原料:白菜、鲜虾、葱

步骤2 白菜炒虾的做法图解

葱切片,鲜虾中加入盐、料酒、姜粉、葱片腌制10分钟

步骤3 白菜炒虾的家常做法

锅中倒入油,将虾倒入锅中

步骤4 白菜炒虾的简单做法

煸至虾成熟

步骤5 白菜炒虾怎么吃

下入白菜,翻炒

步骤6 白菜炒虾怎么做

白菜中含有水分,炒的时候不用加水,只需不停的翻炒

步骤7 白菜炒虾怎么炒

待白菜快成熟时,加入盐调味炒匀,关火

步骤8 白菜炒虾怎么煮

成品

白菜炒虾成品图
烹饪技巧

这个季节的白菜水分多,所以炒白菜时,不需要加水,只要不停煸炒即可。我用的姜粉,如果换成鲜姜,味道会更好

原创菜谱创建时间:2015-12-21 10:06:31
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