白菜豆腐保平安,好吃不上火

by 松鼠鱼77 323 收藏 12783 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

老妈总是说,白菜豆腐保平安。多吃点豆腐补充钙质,小白菜也有清热去火的作用,小白菜炒豆腐,清淡爽口好吃。

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主料3人份
辅料
1勺
生抽1勺
蚝油1勺
鸡精适量
香油适量
展开全部辅料
步骤1

小白菜清洗干净,切段。

步骤2

豆腐洗净切块,准备葱姜末。

步骤3

锅里放油烧热,油热后放豆腐翻炒均匀,下葱花姜末炒匀。

步骤4

加入小白菜翻炒均匀。

步骤5

加盐调味。

步骤6

加生抽、蚝油各一勺,出锅前放鸡精香油就好了。

步骤7

清香爽口,好吃不上火。

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