这道菜东北人常吃,成本低,味道鲜美,做法简单,经常吃一吃,身体倍儿棒!
白菜切成片状
生姜,大蒜,尖椒,切好备用
豆腐切成小块
粉条提前用热水泡软
油锅中放入葱花和蒜末爆香
加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀
加入适量的清水
开锅后,加入豆腐
再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透
白菜豆腐炖粉条就做好了
花椒面和尖椒加不加都行,加了更入味