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白菜豆腐汤的做法

白菜豆腐汤

by 大海微澜微博

正所谓萝卜白菜,各有所爱,这菜我家最爱吃,隔三差五做一次,每次炖一锅都吃的精光,柔软细嫩,汤鲜味美,超简单的家常菜,营养丰富,物美价廉,常吃老人孩子补钙,女人美容养颜,还有减肥的功效。

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白菜豆腐汤营养建议

白菜豆腐汤的食材2人份

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白菜豆腐汤的做法

1 白菜豆腐汤菜谱图解

这边的豆腐是切成小块,1元钱10块,吃一顿足够

2 白菜豆腐汤菜谱图解

白菜心在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净

3 白菜豆腐汤菜谱图解

白菜顺切条

4 白菜豆腐汤菜谱图解

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入白菜条翻炒

5 白菜豆腐汤菜谱图解

炒至白菜条变软,没有水分为好

6 白菜豆腐汤菜谱图解

倒入炖锅中,加入适量的水,下入豆腐块,大火烧开,小火炖熟

7 白菜豆腐汤菜谱图解

倒入炖锅中,加入适量的水,下入豆腐块,大火烧开,小火炖熟

8 白菜豆腐汤菜谱图解

加入盐、蘑菇粉、胡椒粉、少许生抽调味

9 白菜豆腐汤菜谱图解

出锅

成品图

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