特别喜欢冻豆腐,软棉,像软软的海绵。
冻豆腐解冻
葱切葱花,姜切丝
白菜叶洗净,撕小块
锅里放油放葱姜,爆香
放白菜简单炒一下
放水放冻豆腐
放点盐和花椒粉调味,煮开以后再煮五分钟,出锅前放点鸡精,然后就可以出锅了
出锅开动啦