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白菜粉条

by 雪峰儿 461 收藏 1895 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

冬天,吃得最多的就是白菜,俗话说的:百菜不如白菜。白菜的营养很丰富,含有多种维生素和矿物质,具有美肤养颜、生津养胃、消脂减肥的功效。很适合冬天。

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主料3人份
辅料
少许
少许
酱油少许
少许
花生油1勺
展开全部辅料
步骤1 白菜粉条的做法大全

把白菜切开,洗净,用刀切成大块

步骤2 白菜粉条的做法图解

猪五花肉切片,葱姜改刀备用,做这道菜,用五花肉最好吃

步骤3 白菜粉条的家常做法

锅里烧干,放入花生油,倒入五花肉煸炒出油,放入葱姜炒香,再倒入1勺酱油煸炒上色

步骤4 白菜粉条的简单做法

倒入大白菜翻炒均匀倒入一碗水

步骤5 白菜粉条怎么吃

小火炖5分钟,白菜快要熟透的时候,把泡软的粉条和豆腐丸子放入,继续炖约5分钟

步骤6 白菜粉条怎么做

这时粉条滑爽,丸子吸足了汤汁,白菜软烂,就可以加盐出锅了

步骤7 白菜粉条怎么炒

盛到大碗里,直接上桌即成

成品图
烹饪技巧

1,虽说这道菜简单,但是白菜的选择很重要,有的白菜品种炖不烂就会影响口感
2,豆腐丸子文章中有链接可以去看一看,做法很简单,是我们老家的传统做法

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