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白菜荷包蛋鸡汤面

by 斯佳丽 512 收藏 5307 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.1%
蛋白质
17.7%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

冬天家里餐桌上少不了汤, 最近家里煲鸡汤很多, 我常会将它分成两份,一大份用了吃肉喝汤,另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨, 这土鸡汤真的是鲜美, 瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条,临时加了个荷包蛋进去, 还放了些大白菜叶,满满的一大碗,吃着真是汤鲜面滑, 美味不可挡哟。这早餐我三天两头做给孩子吃,营养美味,儿子吃得可嗨了,常吃身体棒,增强免疫力不感冒,一天都能量满满。

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主料2人份
辅料
姜片3片
胡椒粉1小勺
油盐适量
展开全部辅料
步骤1 白菜荷包蛋鸡汤面的做法大全

热锅少许油, 将鸡块和姜片放入锅中翻炒

步骤2 白菜荷包蛋鸡汤面的做法图解

将鸡块微微翻炒出油后将它们放入电炖煲中, 一次性加入足量的水

步骤3 白菜荷包蛋鸡汤面的家常做法

按下电炖煲炖汤的功能键,时间到鸡汤就炖好了

步骤4 白菜荷包蛋鸡汤面的简单做法

烧锅开水,下入面条

步骤5 白菜荷包蛋鸡汤面怎么吃

将面条煮到六、七成熟

步骤6 白菜荷包蛋鸡汤面怎么做

将炖好的鸡汤放入小锅中煮,打入鸡蛋进去煮

步骤7 白菜荷包蛋鸡汤面怎么炒

放入白菜叶进去煮

步骤8 白菜荷包蛋鸡汤面怎么煮

将煮到六、七成熟的面条放入鸡汤中继续炖煮

步骤9 白菜荷包蛋鸡汤面怎么炖

加入盐和胡椒粉调味, 面条煮至八、九成熟即可

步骤10 白菜荷包蛋鸡汤面怎么煸

可以开吃了

成品图
烹饪技巧

先用少许油煸炒鸡块,微微煸炒出油后将其倒入电炖锅中,一次性加入足量的水, 按下电炖煲的功能键, 时间到鸡汤就煲好了; 2. 将煲好的鸡汤放入小锅中,煮荷包蛋和白菜叶; 3. 面条一定要在另一个锅中煮,煮到六、七成熟后捞出放入鸡汤中继续煮, 煮到八、九成熟时加入盐等调味即可

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