白菜木耳拌

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 454 收藏 2722 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.2%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

非常简单的速拌菜,白菜帮和木耳。酸辣爽脆,特别下饭,且健康营养。(网上有人说木耳加醋不好,但想吃就管不了那么多了)

展开
主料2人份
辅料
2瓣
调和油10毫升
花椒10颗
3+2克
鸡粉1克
生抽6毫升
8毫升
干红辣椒2个
展开全部辅料
步骤1 白菜木耳拌的做法大全

白菜洗净,去叶(叶留着做汤用)切成菱形块,大火焯水。(焯菜时水里加入3克)

步骤2 白菜木耳拌的做法图解

木耳洗净提前浸泡,撕成小朵,大火焯水

步骤3 白菜木耳拌的家常做法

将焯好的菜装入盆里,称热加入盐和鸡粉拌匀,蒜切成末

步骤4 白菜木耳拌的简单做法

起锅加入油和花椒小火煸出香味后捞出花椒

步骤5 白菜木耳拌怎么吃

加入蒜和辣椒煸炒香

步骤6 白菜木耳拌怎么做

将炒好的蒜和辣椒倒入菜上拌匀,加入生抽和醋调匀既可

步骤7 白菜木耳拌怎么炒

装盘的菜

成品图
烹饪技巧

白菜只用茎,叶留着做汤用

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