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白菜猪肉饺子

by 土豆家妞儿 291 收藏 4159 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.7%
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

每次吃饺子老爹都会提醒我,你吃的够多了,再吃就要发癫了。。。

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主料3人份
辅料
生姜几片
大葱1截
适量
展开全部辅料
步骤1 白菜猪肉饺子的做法大全

洗菜后就开始揉面。揉面就不说了,会的不用教,不会的在口头上暂时也教不会。。。

步骤2 白菜猪肉饺子的做法图解

绞肉机上线!把姜片和肉块放到绞肉机搅拌10秒左右,再绞10秒,已经很有感觉了~

步骤3 白菜猪肉饺子的家常做法

这个也是用绞肉机绞的~白菜绞好以后撒适量盐,拌匀,等十分钟左右将渗出的水倒掉

步骤4 白菜猪肉饺子的简单做法

烧热油,关火。倒入葱花,翻炒两下,滋出香味

步骤5 白菜猪肉饺子怎么吃

继续倒入肉馅和出过水的白菜碎,加入适量盐,少于老抽,少许十三香或五香粉,少许麻油,拌匀。馅OK!

步骤6 白菜猪肉饺子怎么做

将醒了一段时间的面再次来回揉,揉的过程中不断的加面粉,避免粘案板。揉好后撮成长圆条,切成合适大小的面箕子。将面箕压扁,一手拿擀面杖一手拿面皮擀成圆形,正常擀出来的应该是中间厚两边薄

步骤7 白菜猪肉饺子怎么炒

虽然丑,到我大山东注重的不是外表是内在-_-||

步骤8 白菜猪肉饺子怎么煮

加半锅水,大火,等水开,下入饺子。大火三到五分钟,关火,盛盘,沾醋碟,开吃!

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