百吃不厌的点心~~包胡萝卜饺子
by 乐儿6395 318 收藏 1721 浏览
步骤1
猪肉切成2厘米左右的肉丁
步骤2
放入搅拌机
步骤3
搅成肉末
步骤4
胡萝卜去皮
步骤5
先切片
步骤6
再切丁，放入搅拌机中
步骤7
搅拌成碎丁
步骤8
盛出
步骤9
加入肉末
步骤10
加入蒜末
步骤11
加入姜末
步骤12
加入葱花
步骤13
烧滚油
步骤14
滚油立即淋入肉末里
步骤15
加入盐和蚝油，搅拌均匀
步骤16
磕入一个鸡蛋
步骤17
再次搅拌均匀，放入冰箱，冷冻半小时
步骤18
高粉加入适量热水，和成光滑的面团，醒面20分钟左右
步骤19
取一小份面团，擀成薄薄的面皮，用饺子皮模具压出饺子皮
步骤20
取一个饺子皮，放入饺子馅料
步骤21
包成自己喜欢的饺子形状，或蒸或煮又或者煎，悉随尊便了
成品图
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