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百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫

by 白茶home 185 收藏 1858 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

每次没胃口不知道吃什么的时候,就会炒这盘菜,配上橄榄菜是一绝呀!搭配馒头米饭稀饭都可以,绝对是下饭神器!

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主料
猪肉沫100克
辅料
蒜瓣2瓣
生抽1勺
2克
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步骤1 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫的做法大全

材料准备好,四季豆切小丁,蒜切片。喜欢吃辣的可以来点小米辣,我没放

步骤2 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫的做法图解

锅内放适量油,下入肉沫划熟

步骤3 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫的家常做法

肉沫炒至变色盛出待用

步骤4 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫的简单做法

不用另起锅,直接用刚才炒肉沫的油,下入蒜片爆香

步骤5 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么吃

炒出蒜香味后下入四季豆翻炒

步骤6 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么做

炒至四季豆变色

步骤7 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么炒

加入炒好的肉沫

步骤8 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么煮

加入橄榄菜,生抽和糖。橄榄菜根据自己口味多加点也没事,不用另外放盐

步骤9 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么炖

炒匀后盖上锅盖焖一会即可出锅

步骤10 百吃不厌的橄榄菜豆角炒肉沫怎么煸

咸香下饭,绝对米饭杀手

成品图
烹饪技巧

生抽和橄榄菜都是咸的,我没有另外放盐,如果口味重,可以出锅前尝尝咸淡适量加点

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