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豆沙吐司

by 阿大^.^ 324 收藏 4647 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72.9%
蛋白质
12.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
新手尝试

甜甜的豆沙是小朋友很喜欢的,加了一点做在吐司里面,味道更佳丰富了,用的是柏翠面包机PE8500W来烤的。

展开
主料4人份
辅料
红豆沙适量
黄油12克
酵母粉3克
细砂糖18克
奶粉12克
5克
195克
展开全部辅料
步骤1 豆沙吐司的做法大全

按菜谱里加入材料,先加液体的材料(鸡蛋、水、糖、盐) 再加入面粉、奶粉,在面粉上挖个小坑,把酵母粉放进去

步骤2 豆沙吐司的做法图解

在菜单里面选择自定义和面15分钟 完成后,加入软化的黄油里面,然后选择欧式面包 按欧式面包里面的程序,到了一次发酵完成,按暂停键,然后取出面团 将面团放案板上揉出空气

步骤3 豆沙吐司的家常做法

再松弛10分钟,擀成长方形,在中间抹上红豆沙 左右向里三折, 转个90度方向,再次擀成长方形 再完成一次左右向里三折

步骤4 豆沙吐司的简单做法

面团松弛10分钟后,擀成长方形 切两刀,成三份,注意不要切断开了 辫成3股,尾部收紧 放进面包机桶里面

步骤5 豆沙吐司怎么吃

按启动键,进行2次发酵 发酵完成后自行进入烘烤,烤好了取出晾凉切片

成品图
烹饪技巧

中间也可以换成枣泥馅、紫薯馅、或者果酱都有,根据自己的喜好来添加!

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