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花朵水果小批萨

by 玉池桃红 188 收藏 5217 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.9%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<2小时
较低热量
初中水平

【柏翠第五届美食大赛作品】秋日周末,阳光明媚的早晨,阳光洒进房间,显得有些慵懒,睡到自然醒,舒展下筋骨,动动小脑筋,让秋日的早餐,也别具一格,让单调的早餐也丰富起来。 喜欢食材本身的颜色,艳丽的红心火龙果一直是我喜欢钟意的,今天又用它做了水果小批萨,做成了花朵的样子,是不是更赏心悦目了呢? 烘 焙 工 具:柏翠PE8500W云食谱面包机,柏翠PE5386电子烤箱 烤制时间:上下火200度,中层,20分钟

展开
主料2人份
辅料
红心火龙果半个
香肠半根
马苏里拉奶酪50克
番茄酱适量
展开全部辅料
步骤1 花朵水果小批萨的做法大全

将盐放入面粉中,搅拌均匀。将发酵粉用温水融化,倒入面粉中。全部放入面包机桶中

步骤2 花朵水果小批萨的做法图解

选择程序IMIX,和面13分钟

步骤3 花朵水果小批萨的家常做法

然后加入黄油继续和面IMIX一个程序即可

步骤4 花朵水果小批萨的简单做法

和面结束后选择酸奶发酵程序,设定1小时

步骤5 花朵水果小批萨怎么吃

面团发至两倍大

步骤6 花朵水果小批萨怎么做

发酵结束后案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气揉圆

步骤7 花朵水果小批萨怎么炒

用擀面杖擀成小的面饼

步骤8 花朵水果小批萨怎么煮

用花朵翻糖模具压出五瓣花朵的样子

步骤9 花朵水果小批萨怎么炖

压好的花朵拿出,外面的边不用(可以与另外的面团再做一个,千万不要扔掉哦)

步骤10 花朵水果小批萨怎么煸

放到小蛋糕模具里面。压实

步骤11 花朵水果小批萨怎样煸

依次做好,排入烤盘

步骤12 花朵水果小批萨怎样做

烤箱预热200度,上下火烤10分钟。将花朵面饼烤发成型

步骤13 花朵水果小批萨怎样炒

刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒

步骤14 花朵水果小批萨怎样煮

再放香肠粒和火龙果粒,再撒上一层奶酪

步骤15 花朵水果小批萨怎样炖

入烤箱200度上下火中层10分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了

步骤16 花朵水果小批萨的制作

成品

成品图
烹饪技巧

里面的水果也可以换成自己喜欢的,如苹果,喜欢奶酪多点的可以适当的增加哦

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