黄桃派

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.2%
蛋白质
7.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

【柏翠第五届美食大赛作品】黄桃派,外皮酥脆,里面加热的黄桃有独特的香甜味,只要做好派皮把黄桃切片加入即可烘烤,是一道很好的午后茶点

展开
主料4人份
辅料
黄油60克
牛奶45克
1克
白糖20克
椰蓉10克
展开全部辅料
步骤1 黄桃派的做法大全

准备好所有食材,从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁

步骤2 黄桃派的做法图解

糖,椰蓉,牛奶,盐拌匀

步骤3 黄桃派的家常做法

中粉筛入盆中放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉,用手把黄油和面粉搓成小粒

步骤4 黄桃派的简单做法

再把混合好的牛奶加入轻揉成团后放入保鲜袋里进冰箱冷藏一小时

步骤5 黄桃派怎么吃

黄桃捞起切片

步骤6 黄桃派怎么做

铺一张保鲜膜,把面团放在保鲜膜上面,再盖保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮

步骤7 黄桃派怎么炒

揭去饼皮上的保鲜膜放在派盘上,用手轻轻压平后用擀面杖沿派盘滚一圈,用牙签在饼皮上叉些洞,放置10分钟

步骤8 黄桃派怎么煮

按各自的喜欢把黄桃片铺在饼皮上

步骤9 黄桃派怎么炖

烤箱200度预热,中层烤20分钟,表面上色后盖上锡纸

步骤10 黄桃派怎么煸

好吃

成品图
烹饪技巧

烘烤的时候要注意观察上色后要盖上锡纸
烤箱的温度和时间依照自家的烤箱为定
罐头黄桃水分较大,偏于甜味,最后加入黄桃后我没有再淋上汁水

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