< 美食杰 菜谱分类 >

庞多米三明治

by 壹笑嫣然 520 收藏 4241 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
89.5%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<2小时
较低热量
初级入门

此食谱已经收录到柏翠阿里小智云端食谱,食谱的名称为“庞多米鸡蛋三明治”,大家可以在柏翠PE8500W云食谱,达人定制标签下的食谱中查看,并一键启动该程序 喜欢做吐司的亲们一定不会错过庞多米,没有过多的原料,只有最基本的食材,却能做出最纯粹的味道,细腻的组织,醇香的风味,让每一个吃过它的人都难以忘怀,它可以称之为最经典的白吐司,最适合做三明治。实践证明,小翠挑战庞多米毫无压力

展开
主料3人份
辅料
鸡蛋2个
沙拉酱20克
展开全部辅料
步骤1 庞多米三明治的做法大全

准备所需原料

步骤2 庞多米三明治的做法图解

将主料中除黄油和白油外的所有食材,按照先液体后固体的顺序加入到面包桶中

步骤3 庞多米三明治的家常做法

选择程序01欧式/柔软面包,启动面包机

步骤4 庞多米三明治的简单做法

程序运行第一次揉面后,暂停程序,用刮刀将面包桶四壁的面粉刮向中心位置

步骤5 庞多米三明治怎么吃

在第二次揉面程序后加入白油和黄油

步骤6 庞多米三明治怎么做

第三次揉面程序结束后,检验一下面团,可以轻松拉出手套膜

步骤7 庞多米三明治怎么炒

第四次揉面程序结束后,面团变得极为光滑,富有弹性

步骤8 庞多米三明治怎么煮

接下来面包机会进行两次发酵

步骤9 庞多米三明治怎么炖

发酵程序结束后,面团已经发至七分满

步骤10 庞多米三明治怎么煸

面包机自动运行烘烤程序

步骤11 庞多米三明治怎样煸

待程序结束后,面包就烤好了

步骤12 庞多米三明治怎样做

取出放烤架上晾凉

步骤13 庞多米三明治怎样炒

鸡蛋煮熟,去壳后,切碎,加入沙拉酱拌匀

步骤14 庞多米三明治怎样煮

将晾凉后的庞多米吐司切片,然后切去四边,改刀成小块,每两片中间夹上拌好的沙拉鸡蛋即可

成品图
烹饪技巧

做庞多米吐司,要掌握好准确的用料比例,水量在60%-65%之间都是可以的,亲们可根据自己所用面粉的吸水性相应调整。如果没有白油,可以全部用黄油

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

三明治的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >