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枣香黑糖吐司

by 漂亮马婆 484 收藏 4549 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.3%
烘焙
甜味
<数小时
较低热量

终于有时间试试柏翠的云食谱了。开始对云食谱很是摸不着头脑,看看和普通的电子食谱没什么区别啊,就是看看配方和过程,除了海量食谱还有什么呢?当真正用云食谱做了一个之后,才真正体会云食谱的强大。配方、制作步骤、和程序菜单三合一,使得食谱和面包机能够更好的贴合,极大地提高了新手的成功率,即使是菜鸟也能做出专业级水准。一键启动几乎无后顾之忧。即便你面包机二十个菜单都做过了,PE8500W云食谱面包机通过最新的物联网技术可以随时通过APP下载海量的食谱应用到面包机上,而且这些食谱还是经过专业烘焙师团队专业深度定制的,随时实时跟新最新食谱。 如果没有云食谱真想不到做这个枣香黑糖吐司,黑糖的味道实在是享受不了,所以一瓶价格不算很便宜的海淘来的黑糖一直闲置,用它做了吐司,味道居然出奇的好吃,加上浓浓的枣香,女人大补的食物就出现了。

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步骤1 枣香黑糖吐司的做法大全

面包机手机做好联网准备。选择云食谱的“枣香黑糖吐司”程序

步骤2 枣香黑糖吐司的做法图解

黑糖加水混合,我的黑糖是液体,所以方子水少了50克,面包粉少了10克

步骤3 枣香黑糖吐司的家常做法

依次加入牛奶、鸡蛋液、面粉、盐和发酵粉,二者不能接触

步骤4 枣香黑糖吐司的简单做法

选择“一键启动”

步骤5 枣香黑糖吐司怎么吃

面包机开始启动

步骤6 枣香黑糖吐司怎么做

进入第一个搅拌程序

步骤7 枣香黑糖吐司怎么炒

第一搅拌程序结束

步骤8 枣香黑糖吐司怎么煮

进入下一个搅拌程序前加入黄油继续揉至扩展阶段

步骤9 枣香黑糖吐司怎么炖

在第二次蜂鸣的时候加入大枣干

步骤10 枣香黑糖吐司怎么煸

进入第三个搅拌程序,枣干揉的非常均匀

步骤11 枣香黑糖吐司怎样煸

进入发酵程序。发酵好后面包机会搅拌几下,相当于排气

步骤12 枣香黑糖吐司怎样做

拿出面团,分成四个小面团,滚圆松弛十分钟

步骤13 枣香黑糖吐司怎样炒

取一小面团擀长再卷起

步骤14 枣香黑糖吐司怎样煮

再次擀长卷起,保持卷2-3圈

步骤15 枣香黑糖吐司怎样炖

卷起的四个小卷排入面包桶进入发酵程序

步骤16 枣香黑糖吐司的制作

二发结束

步骤17 枣香黑糖吐司的制作方法

表面刷一层蛋液。做面包原材料剩下的一点足够

步骤18 枣香黑糖吐司的制作大全

进入烘烤模式

步骤19 枣香黑糖吐司的做法大全

时间结束,进入保温阶段,不过尽量取出

步骤20 枣香黑糖吐司的做法大全

取出放凉

成品图
烹饪技巧

如果是固体的黑糖抢严格按照原方子制作,是液体黑糖可是适当保留一部分液体做最后的调整

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