百合红枣粽子

by sourcehe 3560 收藏 38637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

百合养阴润肺、清心安神。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血功效。红豆利水除湿,消肿解毒。百合红枣粽子一款养颜美容的美食粽子。

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主料5人份
辅料
粽叶适量
蒲苇适量
展开全部辅料
步骤1 百合红枣粽子的做法大全

百合浸泡,捞出沥干水,红枣洗净,红豆浸泡,洗净捞出沥干水

步骤2 百合红枣粽子的做法图解

糯米浸泡5小时

步骤3 百合红枣粽子的家常做法

糯米捞出沥干水

步骤4 百合红枣粽子的简单做法

糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖,拌均

步骤5 百合红枣粽子怎么吃

粽叶洗净、浸泡5小时,捞出沥干水

步骤6 百合红枣粽子怎么做

粽叶折成不漏的漏斗形状

步骤7 百合红枣粽子怎么炒

把食材放入漏斗中

步骤8 百合红枣粽子怎么煮

用粽叶包裹起来

步骤9 百合红枣粽子怎么炖

用蒲苇捆绑好粽子,要结实

步骤10 百合红枣粽子怎么煸

用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇

步骤11 百合红枣粽子怎样煸

把粽子放入电压力锅中,加入适量的清水煮50分钟;PS:锅不同,火的大小不同,煮的时间略有差异

步骤12 百合红枣粽子怎样做

煮的粽子,捞出沥干水,即可享用

成品图
烹饪技巧

粽叶购买干的一定要浸泡;
红豆、糯米浸泡时间不能少于3小时;
百合浸泡30分钟即可;
红枣洗净即可,不需要浸泡。
白砂糖根据自己喜欢的甜度加

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