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百合绿豆粥

by tgcyy 3453 收藏 18591 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.9%
蛋白质
13.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

百合有很高的药用价值。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆加百合煮粥能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

展开
主料3人份
辅料
大米50克
展开全部辅料
步骤1 百合绿豆粥的做法大全

原料

步骤2 百合绿豆粥的做法图解

百合提前泡发

步骤3 百合绿豆粥的家常做法

压力锅加适量水,放入大米、绿豆

步骤4 百合绿豆粥的简单做法

放入百合

步骤5 百合绿豆粥怎么吃

压力锅上汽后保压15分钟

步骤6 百合绿豆粥怎么做

绿豆不宜煮得发红、变色,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效

步骤7 百合绿豆粥怎么炒

清热解暑百合绿豆粥

成品图
烹饪技巧

绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃
服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效
未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐

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