百里香烤鸡翅
by 暖暖尚 20447 收藏 113028 浏览
步骤1
大蒜、洋葱和百里香清洗干净后切末，调入盐、黑胡椒碎、色拉油拌匀作为腌料
步骤2
鸡翅多冲洗几次，擦干水分，挤入半个柠檬的柠檬汁抓匀腌制15分钟
步骤3
将腌制后的鸡翅用厨房纸巾吸干表面的柠檬汁，放入保鲜袋中，与步骤1调好的腌料抓匀，入冰箱冷藏腌制至少半小时
步骤4
去除鸡翅表面大部分的腌料码放在烤盘里，放进烤箱中上层，210度，上下火烤20分钟（10分钟左右要拿出刷蜜汁）
步骤5
蜂蜜1大勺加温水和一点点生抽，调匀作为蜜汁
步骤6
待鸡翅烤制10分钟后取出，在鸡翅表面刷上蜜汁（想表皮上色快可加刷一次），继续入烤箱烤制10分钟，至鸡翅表面颜色金黄即可
成品图
烹饪技巧
暖暖尚：新浪美食名博，头条号签约作者，美食自由撰稿人，最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情
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