白萝卜白蛤汤

by 柔蓝水晶 2 收藏 5348 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.5%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。单单来煮白萝卜,味道不够特别,所以加入了一些蛤蜊来提鲜味。

展开
主料2人份
辅料
2克
鸡精1克
展开全部辅料
步骤1 白萝卜白蛤汤的做法大全

准备好食材,白蛤用水浸泡一天,去掉些泥沙

步骤2 白萝卜白蛤汤的做法图解

白萝卜切成丝状

步骤3 白萝卜白蛤汤的家常做法

将白蛤表面用牙刷擦洗干净

步骤4 白萝卜白蛤汤的简单做法

电饭锅里加入冷水,放入白蛤

步骤5 白萝卜白蛤汤怎么吃

水开后,煮15分钟左右时,再放入白萝卜

步骤6 白萝卜白蛤汤怎么做

继续熬煮45分钟后,加入盐

步骤7 白萝卜白蛤汤怎么炒

掉电源,加入少许鸡精

成品图
烹饪技巧

白萝卜不用放得太多,否则白萝卜特有的味道太浓,反而容易盖住白蛤的鲜味

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