烤鸭架子斩大块,黑木耳泡发好,洗净,萝卜去皮洗净切滚刀块
砂锅放适量清水煮开,放下鸭架子
放入料酒,姜片,葱结,大火煮开,小火30分钟
放入萝卜
放入黑木耳,大火煮开,小火炖至萝卜熟
放盐,鸡精,胡椒粉调味即可