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白萝卜排骨汤

by 喵喵cooking 1583 收藏 29446 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.4%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
新手尝试

冬吃萝卜胜人参;白萝卜入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。此道萝卜排骨汤非常清淡,老少皆宜。

展开
主料2人份
辅料
食盐1茶勺
胡椒粉适量
展开全部辅料
步骤1 白萝卜排骨汤的做法大全

准备的材料有:萝卜、排骨、香菜

步骤2 白萝卜排骨汤的做法图解

白萝卜去皮,然后滚刀切块

步骤3 白萝卜排骨汤的家常做法

香菜洗干净后切小段备用

步骤4 白萝卜排骨汤的简单做法

提前将排骨洗干净,然后在锅里放入水,放入排骨,将血水煮出,水开后继续煮一分钟

步骤5 白萝卜排骨汤怎么吃

把煮好的排骨捞起放入清水中,清洗干净

步骤6 白萝卜排骨汤怎么做

捞起备用

步骤7 白萝卜排骨汤怎么炒

准备一砂锅,将萝卜、排骨放入

步骤8 白萝卜排骨汤怎么煮

倒入适量的水,以盖过食材为宜,大火开始煮

步骤9 白萝卜排骨汤怎么炖

烧开后,如果有血沫,用勺子撇去

步骤10 白萝卜排骨汤怎么煸

盖盖,改小火继续煲一小时

步骤11 白萝卜排骨汤怎样煸

一小时后,加入适量的盐调味

步骤12 白萝卜排骨汤怎样做

加入适量的胡椒粉

步骤13 白萝卜排骨汤怎样炒

撒上香菜即可起锅了

步骤14 白萝卜排骨汤怎样煮

萝卜排骨汤就做好了,冬天里喝着暖暖的汤,好舒服

成品图
烹饪技巧

排骨要先将血水煮出,然后再放入一起煲汤
家里如果要砂锅的话,尽量用杀过吧煲汤,这样煲出来的汤会更香

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