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白萝卜鲜肉饺子的做法

白萝卜鲜肉饺子

by 緣豆兒

不同馅的饺子可以吃出千变万化。经常是买的饺子皮,省时一点。不过有空时自己擀的比买的好吃多了。

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白萝卜鲜肉饺子营养建议

白萝卜鲜肉饺子的食材2人份

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白萝卜鲜肉饺子的做法

1 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

面粉中加入盐,打入一个鸡蛋清

2 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

慢慢加入清水搅拌成絮

3 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

揉成光滑面团,然后盖住醒30分钟

4 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

木耳泡发后洗净

5 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

萝卜去皮擦成细丝,抓去些水分

6 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

五花肉切小块用料理机绞成肉末

7 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

肉末、萝卜丝放盘中,加入切碎的木耳

8 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

肉馅中加入盐、蚝油和肉馅调味汁拌均匀

9 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

醒好的面团用少许面粉再揉一会,取一小块,揉成长条,用刀子切成小剂子

10 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

用小擀面杖将小面剂擀成圆形

11 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

饺子皮上放入适量的馅

12 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

包成自己喜欢的饺子形状

13 白萝卜鲜肉饺子菜谱图解

包好的饺子上锅蒸熟,配上料汁就很美味了~

成品图

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