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白萝卜猪肉饺子馅

by 紫韵千千 3789 收藏 256452 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
87.5%
蛋白质
6.7%
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

吃白萝卜的好处多哦,不但能帮助消化,还有其它的营养价值: 1、增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2、帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3、帮助营养物质的吸收; 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4、防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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主料3人份
辅料
1大勺
2小勺
酱油1茶匙
鸡精1茶匙
香油2大勺
2片
2根
展开全部辅料
步骤1 白萝卜猪肉饺子馅的做法大全

准备所需材料

步骤2 白萝卜猪肉饺子馅的做法图解

猪肉洗净剁成肉沫

步骤3 白萝卜猪肉饺子馅的家常做法

姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡精、油、酱油、香油

步骤4 白萝卜猪肉饺子馅的简单做法

然后顺一个方向拌匀备用

步骤5 白萝卜猪肉饺子馅怎么吃

白萝卜去皮洗净擦成丝

步骤6 白萝卜猪肉饺子馅怎么做

在萝卜丝里加上一小勺盐

步骤7 白萝卜猪肉饺子馅怎么炒

然后拌匀腌制10分钟

步骤8 白萝卜猪肉饺子馅怎么煮

将腌好的萝卜用手挤出多余的水分

步骤9 白萝卜猪肉饺子馅怎么炖

将挤出水份的萝卜放入肉馅里

步骤10 白萝卜猪肉饺子馅怎么煸

再加入适量的盐

步骤11 白萝卜猪肉饺子馅怎样煸

最后顺着一个方向拌匀即可

成品图
烹饪技巧

盐最好在最后才放,放了盐拌好就开始包,这样萝卜不会再出水
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃
白萝卜忌人参、西洋参同食

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