白巧克力布朗尼

by petrus柏翠电器 582 收藏 4116 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
54.9%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,巧妙加点果仁,让味道更为松脆~这个布朗尼参考分量是一条小蛋糕模的大小哦~因为家里只有大的长形~所以感觉分量比较小!大家要注意模具的大小哦!

展开
主料2人份
辅料
高筋面粉20克
奶粉6克
蛋清30克
杏仁片10克
细砂糖30克
展开全部辅料
步骤1 白巧克力布朗尼的做法大全

准备材料

步骤2 白巧克力布朗尼的做法图解

白巧克力切小块,和黄油、牛奶一起倒入碗中

步骤3 白巧克力布朗尼的家常做法

隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模样

步骤4 白巧克力布朗尼的简单做法

加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀

步骤5 白巧克力布朗尼怎么吃

然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状

步骤6 白巧克力布朗尼怎么做

把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)

步骤7 白巧克力布朗尼怎么炒

搅拌完成后

步骤8 白巧克力布朗尼怎么煮

把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!

步骤9 白巧克力布朗尼怎么炖

出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模

成品图
烹饪技巧

白巧克力选用普通巧克力即可~
奶粉最好用全脂的!当然,普通奶粉也是可以的!
烤箱是TO5332,烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦!

猜你喜欢

布朗尼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >