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白切鸡
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
36.7%
蛋白质
20.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
咸鲜味
<30分钟
较高热量
中级掌勺
无
展开
主料
2人份
三黄鸡
1只
香油
2克
辅料
蒜末
5克
姜末
3克
葱末
5克
白砂糖
5克
盐
2克
生抽
5克
展开全部辅料
步骤1
清水煮沸,放入三黄鸡,大火煮5分钟
步骤2
捞出过凉水,再焖煮10分钟
步骤3
过凉水后,放入香油,刷在鸡肉表皮
步骤4
放蒜末、姜末、葱末、白砂糖、盐、生抽
步骤5
搅拌均匀做调味汁即可
成品图
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