百香果番茄酱

by sourcehe 337 收藏 4745 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
高级厨师

番茄酱不仅营养丰富,搭配各种小吃如薯条、薯片、牛肉丸,章鱼小丸子等等。煮菜的时候放番茄酱,能带出食物的香甜,酸甜可口,口感丰富。番茄和意大利面是最搭的,番茄酱还能炒中式菜,酸甜排骨、咕噜噜等放番茄酱增加香甜。

展开
主料5人份
辅料
橄榄油3毫升
白砂糖50克
2克
肉桂粉1勺
展开全部辅料
步骤1 百香果番茄酱的做法大全

新鲜的番茄酱,去蒂,清洗干净,切块,放入料理机打碎至番茄浆,

步骤2 百香果番茄酱的做法图解

洋葱去外皮,清香,切半个,接着切块,同样放入料理机打成碎末

步骤3 百香果番茄酱的家常做法

热锅,倒入少许橄榄油,接着把打碎的洋葱放入锅里,中小火煸炒出洋葱的香味

步骤4 百香果番茄酱的简单做法

把番茄汁倒入锅里,接着放白砂糖,百里香碎、肉桂粉、芹菜、丁香、香醋搅拌均匀

步骤5 百香果番茄酱怎么吃

大火煮沸之后,转为中小火,这个时候可以看见番茄酱的锅里有比较稀,有很多水

步骤6 百香果番茄酱怎么做

用勺子把番茄酱勺出往下倒,是浓稠顺滑状,没有水滴,说明熬煮好了,可以放盐,再次搅拌均匀,放香菜

成品图
烹饪技巧

番茄要挑选新鲜,红彤彤熟透的西红柿,没熟透的番茄,熬煮不到浓稠

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