步骤1
准备好柠檬并清洗干净
步骤2
用盐用力揉搓，把柠檬表面的蜡清理彻底
步骤3
清洗干净百香果
步骤4
把百香果果肉挖出来盛入容器中待用
步骤5
柠檬切片去籽
步骤6
准备好蜂蜜和老冰糖
步骤7
把容器清洗干净，沸水烫过后，擦净晾干
步骤8
先用蜂蜜打底，之后铺平柠檬片，再加冰糖
步骤9
之后加入百香果果肉，以此顺序反复添加食材，最后用百香果封口。成品完成后，密封好放入冰箱冷藏三天后就可以食用了
成品图
烹饪技巧
建议百香果和柠檬使用进口的，我反复尝试过很多次，进口的果香味又浓郁又正；进口百香果汁水多，因为放老冰糖所以不用特意挑选熟透的百香果；进口柠檬好切，籽少，方便处理；柠檬片放入容器中时一定要铺平，防止有空隙，导致蜂蜜和百香果汁液浸泡柠檬不均匀；我制作的多，所以食材也用的多，大家可以根据自己的需求按比例购买食材
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