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白芸豆鸡汤

by 18LS28xgl零落 765 收藏 38648 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.6%
蛋白质
16.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<数小时
较低热量
中级掌勺

白芸豆不仅美味,而且药用价值很高。它属于高钾低钠食品,特别适合心脏病、动脉硬化、高血脂等患者食用。

展开
主料4人份
辅料
老姜4片
2勺
展开全部辅料
步骤1 白芸豆鸡汤的做法大全

备好食材:白芸豆、鸡肉;鸡肉请商家剖杀后,斩块;回家后,用清水浸泡30分钟,最后洗干净

步骤2 白芸豆鸡汤的做法图解

白芸豆洗净后,提前用清水浸泡;白芸豆不容易炖熟,所以提前浸泡

步骤3 白芸豆鸡汤的家常做法

奶锅放入鸡肉块,倒入清水,放入姜片,大火煮开

步骤4 白芸豆鸡汤的简单做法

将鸡肉捞出,迅速用热水洗掉浮沫;别用冷水冲洗,鸡肉口感会变柴

步骤5 白芸豆鸡汤怎么吃

电炖盅里放入鸡肉块、白芸豆、姜片,再倒入足量的清水

步骤6 白芸豆鸡汤怎么做

盖上盖子,接通电源,选择“煲汤”程序

步骤7 白芸豆鸡汤怎么炒

红枣和枸杞用清水浸泡几分钟,洗去浮尘

步骤8 白芸豆鸡汤怎么煮

煲汤时间过了2个小时后,放入红枣

步骤9 白芸豆鸡汤怎么炖

调入盐,搅拌均匀,盖上盖子继续炖

步骤10 白芸豆鸡汤怎么煸

起锅前5分钟,放入枸杞。枸杞只能炖5分钟,超时就没营养了

步骤11 白芸豆鸡汤怎样煸

程序结束后,断电撒葱花,【白芸豆鸡汤】就做好啦

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
白芸豆不容易炖熟,所以提前浸泡
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