白灼北极虾

by 简单7700 269 收藏 1551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.4%
蛋白质
17.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

只要在家有空,我总想着给家里的娃娃改善下伙食,小朋友慢慢的也爱上了吃虾,只是有一个要求一定要把虾线去干净。看到了黑黑的线她就没有胃口了。所以,只在家里吃虾,外面的虾都拒绝吃哎。唉,现在的小朋友真不知道是啥情况。

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主料3人份
辅料
适量
适量
适量
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 白灼北极虾的做法大全

北极虾提前解冻,清洗干净,去掉虾须

步骤2 白灼北极虾的做法图解

我从虾腹部切开,去掉黑黑的虾肠线,每个虾有二条黑黑的肠线

步骤3 白灼北极虾的家常做法

锅中放入适量的水,烧开,下入北极虾和姜片

步骤4 白灼北极虾的简单做法

煮至水滚开即捞出

步骤5 白灼北极虾怎么吃

另取蒜拍碎切成蒜末,葱花少许。放入一调味碟中

步骤6 白灼北极虾怎么做

炒锅烧热,下入适量的油,至锅中油冒烟,淋入蒜泥中

步骤7 白灼北极虾怎么炒

再加入适量的生抽搅匀即可,这就是香香的调味料了

步骤8 白灼北极虾怎么煮

虾和调味料准备好了,开吃哦

成品图
烹饪技巧

这个虾本身有淡淡的咸味,口味较清淡的可以直接吃也挺美味的哈。我喜欢蒜蓉在热油下爆香的那味道
虾在水中不要煮太久,否则营养流失,口感也欠佳哈

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