白灼菜心

by YL丽生活 407 收藏 6304 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.7%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

记得去年我过生日的时候,老公带我们去长安的海悦花园大酒店吃自助餐,为我庆祝生日。海悦花园大酒店是一家五星期级的大酒店,里面的环境优雅,菜品齐全,有煎牛排、煮乌冬面、各种海鲜、冰琪淋、还有各中炒菜、水果、各种点心,等等,但是最让我胃口大开的还是里面的白灼菜心,感觉最好吃的了。 我的生日又快到了,白灼菜心又涌上心了,

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主料2人份
辅料
香蒜4瓣
胡萝卜半个
香菇4朵
1小块
熟芝麻少许
酱油1小勺
展开全部辅料
步骤1 白灼菜心的做法大全

菜心洗净,香蒜、姜、香菇、胡萝卜均切丁。

步骤2 白灼菜心的做法图解

锅中加适量水和盐,烧开,把洗净的菜心放入开水中焯烫熟,捞出摆入盘中。

步骤3 白灼菜心的家常做法

锅洗净加适量油,待油烧热后淋入焯好的菜心上,听到刺啦一声响。

步骤4 白灼菜心的简单做法

锅中留少许油,加入切好的姜、蒜炒香、再加入香菇和胡萝卜翻炒。

步骤5 白灼菜心怎么吃

加少许水、酱油、盐,烧开制成汤汁。

步骤6 白灼菜心怎么做

把5制好的汤汁淋入菜心中。

步骤7 白灼菜心怎么炒

撒上熟芝麻,好了

成品图
烹饪技巧

喜欢吃熟一点的,菜心焯烫的时候间稍微长一点:如果吃生一点,稍微烫一下就OK啦!
2.没有芝麻,不撒也可以啦!

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