白灼菜心
by yiyi妈妈 5824 收藏 52775 浏览
步骤1
菜心择好洗净，水中加一些盐浸泡30分钟
步骤2
准备薄盐生抽和蚝油，如果用普通生抽就少放一点，还要加一点凉开水，否则会咸
步骤3
混合生抽和蚝油
步骤4
加入糖拌匀
步骤5
收到的家乐海鲜调味料，加一点进去提鲜
步骤6
淡淡的牡蛎味道，感觉很鲜
步骤7
加一点点放在料汁中，不要放太多，一点即可提鲜，放多了还会咸
步骤8
加一点点美极鲜味汁
步骤9
锅中放水烧工，加入几滴橄榄油和一点点盐
步骤10
把泡好的菜心放进去烫一分钟
步骤11
捞出控水，不要过凉水
步骤12
整齐的摆放的盘子里
步骤13
另起锅，加入一小勺橄榄油
步骤14
烧至5成热
步骤15
倒入调好的料汁，搅拌一下，小火烧至微微沸腾
步骤16
浇到摆好的菜心上即可
成品图
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