白灼菜心

by 红海波涛 419 收藏 1429 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.5%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<5分钟
较低热量
初中水平

清淡鲜香,非常好吃。操作简单,不信你也来试试,你会喜欢这道菜的。

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主料5人份
辅料
食用油2勺
食盐4克
大蒜3瓣
生抽2勺
蚝油2勺
花椒粒8个
展开全部辅料
步骤1 白灼菜心的做法大全

洗净控水,把根部的皮撕—下

步骤2 白灼菜心的做法图解

锅中放水,滴二三滴油在水中,水开后将菜心下入锅中灼2分钟,菜心碧绿时捞出,码入盘中

步骤3 白灼菜心的家常做法

油热后将花椒粒放入油中,炸出香味儿,将油浇在准备好的菜心上,菜心上要放蒜泥呀

步骤4 白灼菜心的简单做法

爆出蒜香后点点生抽及耗油

成品图
烹饪技巧

灼水时间掌握好,菜的颜色才会好

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