白灼豆角

by 孩妈妮妮 415 收藏 282 浏览
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

白灼就是把食材,放在沸水里浸熟,或者烫熟,然后搭配酱汁、蘸料食用的一种烹饪方式,可以品尝食物本身的鲜味、原味。一起来看看吧:

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主料3人份
辅料
3瓣
六月鲜10克轻盐原汁酱油1大勺
味达美臻品蚝油1大勺
展开全部辅料
步骤1 白灼豆角的做法大全

准备所需食材

步骤2 白灼豆角的做法图解

大蒜剁成碎粒用清水冲一遍控干水分可以防止蒜粒炸糊

步骤3 白灼豆角的家常做法

干辣椒剪掉蒂用开水泡十分钟,然后剪成小圈,这样处理的辣椒不易炸糊

步骤4 白灼豆角的简单做法

豆角切成三指宽的段,水烧开,加盐、油倒入豆角焯水约1-2分钟至断生

步骤5 白灼豆角怎么吃

热锅冷油倒入蒜碎、辣椒圈炒出香味

步骤6 白灼豆角怎么做

加2小勺水、六月鲜10克轻盐原汁酱油煮开

步骤7 白灼豆角怎么炒

加入味达美臻品蚝油搅匀关火

步骤8 白灼豆角怎么煮

把汁浇在豆角上即可

成品图
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