白灼金针菇

by 寓言7656 23438 收藏 187506 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.9%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

金针菇嫩口味美,无论炒食、凉拌还是做汤,都是不错的食材。

展开
主料2人份
辅料
红尖椒1个
香葱2棵
大蒜2瓣
白糖5克
鲜味酱油15克
展开全部辅料
步骤1 白灼金针菇的做法大全

食材

步骤2 白灼金针菇的做法图解

大蒜切末、香葱切葱花、尖椒切小圈

步骤3 白灼金针菇的家常做法

金针菇去老根冲洗干净

步骤4 白灼金针菇的简单做法

冲洗干净的金针菇放入沸水煮1分钟捞出

步骤5 白灼金针菇怎么吃

焯过水的金针菇控干水份码入盘中

步骤6 白灼金针菇怎么做

锅中放入一茶匙食用油,放入蒜末小火煸香

步骤7 白灼金针菇怎么炒

依次加入尖椒圈、香葱末、鲜味酱油、少许白糖提鲜

步骤8 白灼金针菇怎么煮

小火烧出香味关火

步骤9 白灼金针菇怎么炖

调好的料汁直接浇在金针菇上即可

成品图
烹饪技巧

酱油中加少许白糖能提鲜

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