白灼金针菇

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.2%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

时光来也匆匆,去也匆匆,转眼夏日将逝,秋日既来。趁着天气还热烘烘的,咱们来个《白灼金针菇》吧。

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主料2人份
辅料
植物油1/2汤匙
香葱4根
小米椒3个
1/2茶匙
细砂糖1/2茶匙
生抽2茶匙
展开全部辅料
步骤1 白灼金针菇的做法大全

金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分,将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好

步骤2 白灼金针菇的做法图解

煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟

步骤3 白灼金针菇的家常做法

将金针菇捞出,过一下凉白开,沥干水分备用

步骤4 白灼金针菇的简单做法

空碗里调入适量盐、生抽、白糖,搅拌均匀

步骤5 白灼金针菇怎么吃

香葱洗净,切成葱花

步骤6 白灼金针菇怎么做

小米椒洗净,切成辣椒圈

步骤7 白灼金针菇怎么炒

将沥干水分的金针菇码在碗里,撒上香葱

步骤8 白灼金针菇怎么煮

炒锅里倒入适量植物油烧热,放入小米椒炒香

步骤9 白灼金针菇怎么炖

金针菇里倒入调料汁,将锅里的油、小米椒泼到金针菇上即可

成品图
烹饪技巧

  金针菇的调料按个人喜好调整

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