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白灼基围虾

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.5%
蛋白质
18.2%
咸鲜味
<10分钟
较低热量

原料:基围虾150克。做法:1、将基围虾洗净,沥干水分。2、锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。3、见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。4、调料制作可按个人喜好随意组合。例如:锅内放少许油,先下葱、姜炒

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主料3人份
辅料
适量
植物油适量
5克
5克
展开全部辅料
步骤1

将基围虾洗净,沥干水分

步骤2

锅内放水烧至沸腾,基围虾放入

步骤3

见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可

步骤4

调料制作可按个人喜好随意组合

步骤5

锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌

烹饪技巧

虾类高蛋白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养丰富。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃

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