步骤1
买回来的活下，第一步就是给它们洗澡啦！
步骤2
第二步，给它们排毒，记得清理基围虾的三个字:断，挤，拉（先把虾头与身子连接处从上部断开，将虾头里的内脏挤出，你会惊喜的发现虾线也连着，轻轻抽出虾线，完成）
步骤3
再给虾们洗个澡就可以上蒸笼锅了，切点姜片铺虾上，加入一点料酒，整上8分钟！
步骤4
不要忘了做一份虾伴侣，蘸料（少量生抽加少量醋，再加点白糖和姜丝）
成品图
烹饪技巧
清理虾内脏和虾线，让家人吃的放心，吃的舒心
猜你喜欢
