白灼基围虾
by 二狗妈A 6 收藏 2264 浏览煮
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试
虾是口味鲜美，营养丰富，有菜中之甘草的美称。含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质。虾虽然极为鲜美，但对少数人来说，却是一种禁忌食品，某些过敏性疾病的患者，如过敏性鼻炎，支气管哮喘，反复发作性过敏性皮炎等等，在缓解期和发作期都不要进食为佳
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步骤1
准备虾一份
步骤2
抽去虾肠
步骤3
剪去虾须
步骤4
准备蒜子切成末
步骤5
碗中放入蒜末加少许盐
步骤6
锅中烧开水放入虾
步骤7
放入适量料酒去腥，待水再次烧开捞出虾备用
步骤8
锅中烧油至冒烟
步骤9
倒入蒜末碗中
步骤10
再倒上适量生抽搅拌均匀即可
成品图
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