白灼秋葵

by 舞之灵 1027 11 收藏 14257 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.1%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。

展开
主料2人份
辅料
蒜茸1小勺
海鲜捞酱汁1大勺
1/2小勺
香油1/2小勺
米醋少许
芥末少许
展开全部辅料
步骤1 白灼秋葵的做法大全

秋葵用淡盐水浸泡清洗干净

步骤2 白灼秋葵的做法图解

放入开水锅中烫熟(锅内放点油可以让成品色泽更好看)

步骤3 白灼秋葵的家常做法

直接将调料拌匀待用

步骤4 白灼秋葵的简单做法

将烫熟的秋葵入凉开水中降温后切开摆盘

步骤5 白灼秋葵怎么吃

将沾酱淋上(红尖椒我是用来点缀的,可以忽略),或者吃的时候直接沾就好

成品图
烹饪技巧

秋葵头部要在烫后后切开,因为它的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌

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