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白灼虾

by 爱生活的馋猫vip 417 收藏 6392 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.2%
蛋白质
15.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

白灼虾是个简单又上档次的菜,在我们家宴中它必不可少。小时候吃的白灼虾,妈妈总喜欢放重盐,夏天就着几颗虾可以吃上好几碗白粥,长大了,多是低盐或无盐灼熟,再调来一份自己喜欢的酱料,醮着吃,更有风味~

展开
主料4人份
辅料
姜片2片
1量勺
清水适量
展开全部辅料
步骤1 白灼虾的做法大全

活虾洗净挑出虾线,在虾背的第二个和第三个节1/3处横入牙签轻轻挑出来,这样又干净也不会断

步骤2 白灼虾的做法图解

煮开一锅水,下盐

步骤3 白灼虾的家常做法

倒入虾,放入姜片,大慨煮一分钟翻一下下,等到所有的虾都变红即可出锅,大概五六分钟,煮太久虾会老

步骤4 白灼虾的简单做法

捞出沥干水,摆盘~调好一份姜蒜酱油,剥好虾,醮一下~那美味儿~

成品图

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