步骤1
西洋菜用淘米水浸十分钟左右洗净 ，摘除老的部分
步骤2
再过清水，沥干备用
步骤3
锅中放油盐，姜片，加入适量水煮开
步骤4
水开后下西洋菜
步骤5
煮至西洋菜软身即可！捞起后沾点酱油食用！
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