白灼油麦菜

by 杰米田园 262 收藏 9112 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.3%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

油麦菜有凤尾菜之称, 含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分。油麦菜还具有治疗神经衰弱,清燥润肺,化痰止咳,降低胆固醇等功效。油麦菜是一种低热量,高营养的蔬菜。 简单的白灼也很好吃。

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主料3人份
辅料
白糖 5克
生抽5毫升
2克
味精1克
白芝麻5克
展开全部辅料
步骤1 白灼油麦菜的做法大全

油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟

步骤2 白灼油麦菜的做法图解

将油麦菜中间切断,沥干水

步骤3 白灼油麦菜的家常做法

煮锅加水,油麦菜茎部入锅焯

步骤4 白灼油麦菜的简单做法

油麦菜叶子入锅焯

步骤5 白灼油麦菜怎么吃

焯后的油麦菜沥干水放入盘中

步骤6 白灼油麦菜怎么做

锅里加水,加白糖

步骤7 白灼油麦菜怎么炒

加生抽

步骤8 白灼油麦菜怎么煮

加盐、味精,淋少许水淀粉,开锅后调味汁就好了

步骤9 白灼油麦菜怎么炖

撒上白芝麻

步骤10 白灼油麦菜怎么煸

将调味汁浇在油麦菜上即可享用

成品图
烹饪技巧

油麦菜焯水时一烫即可捞出
调味汁依据个人口味调制

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