棒子骨汤面

by 柠檬果儿mzj 215 收藏 4541 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
15.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
初中水平

俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。骨头汤的确实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。 骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。

展开
主料3人份
辅料
10克
8克
八角4克
菠菜8克
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 棒子骨汤面的做法大全

将葱切段,姜切片,锅中放入水,烧开,放入棒子骨,焯水,去除多余血水

步骤2 棒子骨汤面的做法图解

焯好后捞出,用流动的水冲洗干净

步骤3 棒子骨汤面的家常做法

锅中放入洗干净的棒子骨

步骤4 棒子骨汤面的简单做法

放入姜片,葱段,八角

步骤5 棒子骨汤面怎么吃

加入足够量的水

步骤6 棒子骨汤面怎么做

大火烧开,转中小慢炖2小时,最后放入盐调味即可

步骤7 棒子骨汤面怎么炒

另准备一个锅,放入水,烧开,放入面条煮熟

步骤8 棒子骨汤面怎么煮

将面条捞出放入碗中

步骤9 棒子骨汤面怎么炖

放入炖好的骨汤,在烫点自己喜欢的蔬菜就可以了

成品图
烹饪技巧

蔬菜根据自己喜好来添加
棒子骨焯过水后,一定要用流动的水冲洗干净

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