板栗炖鸡翅 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 6 收藏 2423 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.7%
蛋白质
22.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较高热量
新手尝试

参考月龄:24个月以上 圆滚滚的板栗仁浸在浓汤中,咕噜咕噜冒着泡,而比鸡胸肉更细腻、更软烂的鸡翅也更油亮,极致入味儿。它俩的味道相互成就、相互补合,真是太合适。

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主料3人份
板栗仁120克
辅料
小葱、姜片、酱油、盐、冰糖、鲜菇粉适量
展开全部辅料
步骤1 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:24个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:板栗仁120克、鸡翅8个辅料:小葱、姜片、酱油、盐、冰糖、鲜菇粉 操作时间:30分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

步骤2 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱的做法图解

鸡翅从中间切成2段,全部放入冷水入锅中,大火煮开,焯至断生后捞出

步骤3 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱的家常做法

锅中滴入少量油,再倒入冰糖,小火翻炒至冰糖融化,呈现焦糖色。没有冰糖少倒些砂糖就好

步骤4 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱的简单做法

然后倒入鸡翅翻炒均匀

步骤5 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱怎么吃

接着加入葱段、姜片、无添加酱油,继续翻炒。

步骤6 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱怎么做

直到鸡翅上色后,倒入去壳的板栗仁,一同翻炒。 *板栗仁可以买现成的,也可以用开水烫一下再剥皮,会比较容易。如果不想用板栗,来份经典的土豆+鸡翅也是不错的选择

步骤7 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱怎么炒

加入没过板栗的适量热水,然后撒少量盐、香菇粉,搅拌均匀。

步骤8 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱怎么煮

盖上盖子,中小火焖煮20分钟左右。

步骤9 板栗炖鸡翅  宝宝辅食食谱怎么炖

一直到水分收干,鸡翅和板栗全部软烂、熟透后盛出。 这里君君还要再次强调下,虽然鸡翅很软烂但有骨头,所以还是建议2岁以上的娃食用,1岁以上的宝宝要替换成小块鸡胸肉哦~

成品图
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