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板栗银耳小米粥

by 食·色 423 收藏 3132 浏览
甜味
<2小时
较低热量
新手尝试

收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。 其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅和电饭煲要好。同样的不用照管,启动之后只管去睡觉,一夜醒来,就可以喝上软糯柔滑的银耳汤了。 稠稠一锅,养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴,脾胃偏虚之人。

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主料3人份
辅料
枸杞5克
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 板栗银耳小米粥的做法大全

用料:板栗100克,银耳10克,小米50克,枸杞5克,冰糖适量

步骤2 板栗银耳小米粥的做法图解

银耳事先泡发,洗净,

步骤3 板栗银耳小米粥的家常做法

板栗去内外皮

步骤4 板栗银耳小米粥的简单做法

分别将板栗和小米洗净,

步骤5 板栗银耳小米粥怎么吃

将除枸杞外的所有材料放入电砂煲内胆中,加水

步骤6 板栗银耳小米粥怎么做

将内胆放入锅体中,盖好盖子

步骤7 板栗银耳小米粥怎么炒

选择自动档,煲上一夜

步骤8 板栗银耳小米粥怎么煮

次日,米烂粥融,加入枸杞,焖10分钟

步骤9 板栗银耳小米粥怎么炖

熄火,搅拌均匀,

步骤10 板栗银耳小米粥怎么煸

盛出,趁热食用

成品图
烹饪技巧

电砂煲可以用其他炊具代替
炖煮时间可根据实际情况酌情调整
冰糖用量可以随自己口味酌情添加

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