拌面菜-芹菜炒牛肉

by 妈妈的美味食谱 2 收藏 2137 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.8%
蛋白质
10.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

拌面必备

展开
主料2人份
辅料
玉米淀粉2勺
酱油1勺
花椒粉半勺
适量
味精适量
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 拌面菜-芹菜炒牛肉的做法大全

牛肉切薄片用酱油、淀粉、花椒粉拌匀腌制10分钟

步骤2 拌面菜-芹菜炒牛肉的做法图解

芹菜切段待用

步骤3 拌面菜-芹菜炒牛肉的家常做法

青辣椒、洋葱、西红柿切滚刀块,姜切丝,放在一个盘子里待用

步骤4 拌面菜-芹菜炒牛肉的简单做法

红辣椒皮用水泡开后切碎待用

步骤5 拌面菜-芹菜炒牛肉怎么吃

锅里倒油,比平时稍多一些

步骤6 拌面菜-芹菜炒牛肉怎么做

油热后,将牛肉入锅过油,水汽炒干

步骤7 拌面菜-芹菜炒牛肉怎么炒

牛肉炒熟后加入红辣椒皮,炒出辣椒香味

步骤8 拌面菜-芹菜炒牛肉怎么煮

芹菜和配菜一起入锅翻炒,加适量盐,炒熟后,加味精出锅

成品图
烹饪技巧

牛肉一定要逆着丝切,切薄片

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